Menús de Buffet de Tenedor
Un buffet de tenedor de dos o tres platos es una opción más sustancial que un buffet de dedos y una opción popular para celebraciones. Tenemos una selección de platos calientes que incluyen Lancashire Hotpot, Ratatouille y Welsh Lamb Tagine.
Tenedor Buffet - Menú A
1 Curso | £14.00 Por Invitado (+VAT)
Platos de Pollo y Ternera
Chicken Tikka Masala
Chicken breast in a creamy tikka masala sauce served with rice, poppadum’s, naan bread, raita & mango chutney.
Beef Bourguignon
British beef pieces cooked in a rich red wine sauce with bacon, mushrooms & silver skin onions. Served with rice & artisan breads.
Moroccan Style Chicken
Chargrill chicken fillets in a Moroccan style sauce, butternut squash, honey & apricots. Served with rice & artisan breads.
Platos Vegetarianos
Spinach & Mascarpone Lasagne
Individual white pasta sheets layered with spinach sauce & mascarpone cheese, topped with cheese. Served with a loose-leaf salad and garlic bread.
Roasted Vegetable Lasagne
White pasta sheets with a rich tomato & roasted vegetable sauce covered with a cheese sauce & topped with cheese, roasted peppers, courgette, aubergine & sweetcorn. Served with a loose-leaf salad and garlic bread.
Red Thai Vegetable Curry
A selection of vegetables in an authentic red Thai sauce with coconut, red pepper, red chilli, garlic & ginger. Served with rice, poppadum’s, naan bread, raita & mango chutney.
Raj Vegetable Curry
A medium hot dish with potato, chickpea, green beans, lentils, onions & carrots. Served with rice, poppadum’s, naan bread, raita & mango chutney.
Artículos Dulces
Opcional, agregue £ 2.95 por huésped (+VAT)
= Opción Vegetariana
Mínimo de 25 invitados. Los precios mostrados no incluyen VAT.
Debido a restricciones de espacio, solo podemos ofrecer un menú por evento.
Incluye pan y mantequilla, selección de ensaladas, plato principal caliente, plato vegetariano caliente, guarnición caliente y postre.
Vajilla, chef, gerente de eventos y personal de servicio incluido.
El personal de servicio adicionales de £10.00 + VAT por hora, mínimo 5 horas. Se recomienda 1 camarero por cada 35 invitados.
Tenedor Buffet - Menú B
1 Curso | £18.95 Por Invitado (+VAT)
Assorted Country Breads & Butter
Arrancador
Optional, Add £2.95 Per Guest (+VAT)
Selection of Seasonal Salads
Plato Principal
(Elige Uno)
Opción Vegetariana
(Elige Uno)
Daily Side Dish
Postre
Selección de Queso y Plato de Frutas de Temporada
Optional, Add £2.95 Per Guest (+VAT)
Una selección de quesos británicos con apio, nueces y chutney de cebolla roja.
= Opción Vegetariana
Mínimo de 25 invitados. Los precios mostrados no incluyen VAT.
Debido a restricciones de espacio, solo podemos ofrecer un menú por evento.
Incluye pan y mantequilla, selección de ensaladas, plato principal caliente, plato vegetariano caliente, guarnición caliente y postre.
Vajilla, chef, gerente de eventos y personal de servicio incluido.
El personal de servicio adicionales de £10.00 + VAT por hora, mínimo 5 horas. Se recomienda 1 camarero por cada 35 invitados.
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